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2017年8月13日(日) 宮古の山の中で遅い昼食を食べる。【たからや】 |
14:39 ようやく昼食 岩泉町の龍泉洞で昼食を食べ損ね、国道340号線を南下して宮古市の茂市までやってきました。 国道106号線との交差点で”十割そば”の幟が目に飛び込んできました。 ようやく、昼食にありつけました。 (^_^)/ (中休みなんてことはないよね・・・・。) それでは、さっそく入店しましょう。 |
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14:41 窓際に 開いていました。 「よかった!」 店内は、靴を脱いで上がる造りです。 手前が座敷になっていて、窓際にはテーブル席があります。 自分は(バイクでの転倒の後遺症で)座敷に座るのがおっくうなので、他のお客さんも少なく店内は空いていたので、窓際のテーブル席を陣取ります。 まずは、・・・・。 何だったっけな? お茶? そば茶? 麦茶?、暖かい? 冷たい? 半月前の事で既に忘却の彼方。(^_^;) やっぱ、記事は早く書かないとダメだね。 |
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14:43 注文はこれね 注文は何にしようかと、考える前に。 お品書きに、どーん! (゚o゚;) ”本日のおすすめ 暮坪おろし天ざる”。 ”暮坪”が読めなかったので、注文を取りにきた女の子に、お品書きを指さして 『これね!』と言うと 『”くれつぼ”おろし天ざる、ですね。』 『大盛り、できますか?』 『はい。』 と言うことで、暮坪おろし天ざるの大盛り(¥1,700)を注文。 |
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15:00 暮坪おろし天ざる しばらく待って、そば屋さんとしては、結構待って、暮坪おろし天ざるが運ばれてきました。 「お客さんが少ないから、天ぷらの火を落としていたかな。」 お品書きに、究極の薬味「暮坪かぶ」と書いてあるところからすると、この手前中央にこんもりと盛られているのが、暮坪かぶのおろしたものでしょう。 記事を書きながら、”暮坪かぶ”をググってみたら、グルメ漫画の”美味しんぼ”にも取り上げられた究極の薬味と言われているらしい。 (たぶん読んだんだろうけど、記憶がないね。) 暮坪かぶは、遠野市の”暮坪地区”で採れたので”暮坪カブ”と呼ばれているらしいです。 その他の薬味は、オーソドックスなワサビとネギ。 ネギはかなり青いところが多いです。 自分としては、ネギの薬味は辛みのある白いところが好きですね。 |
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15:01 食す。 それでは、さっそく「いただきます。」 そばは標準的な太さかな。 十割そばって書いてあったけど、あまりゴワゴワした十割っぽくなくて、すすり易くて食べやすいですね。 時期的なこともあるだろうけど、香りは少なめかな。 汁は、カツオの出汁が効いていて、少し甘めな感じです。 薬味の暮坪カブを汁に入れる前に、ハシの先にちょっとつまんで食べると、ちょっと辛め。 辛み大根ほどではないけれども、辛みがあります。 量がたくさんなかったので、味わうほど食べられませんでした。(暮坪かぶは結構高いみたいです。) その暮坪カブをそばつゆに入れて、いただきます。 自分的には、もう少し汁の甘みを落とした方が、暮坪カブの輪郭がはっきりするような感じかな。 そばの汁と天ぷらの汁は一緒のものが供されます。 そばを食べるときに、天ぷらの油が混ざるのがイヤなので、最初にそばを食べてから天ぷらを食べます。 |
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15:11 ご馳走様 天ぷらは・・・・普通に美味しい。 最後は、そば湯でまったりと。 天かすの残りと、暮坪カブに汁が混ざって、美味しいですね。 当然、完食。 『ご馳走様でした。』 『美味しかったです。』 |
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15:15 ぼちぼちと お腹も膨れました。 今日も遅いお昼になっちゃいました。 ここはもう宮古市内。 ここから、今夜の宿まではそう遠くありません。 ぼちぼち、出発することにしましょう。 |